Сладкий пирог "КУАНТРО"
Поварёнок- 19
- 12
- 1 35
Понадобится:
Ингредиенты для теста:
6 шт Яйцо куриное
200 г Сахар
250 г Мука пшеничная
1 ч. л. Разрыхлитель теста (вместо разрыхлителя можно использовать гашенную пищевую соду - 1/2 ч.л.)
2 г Ванилин
Масло сливочное (для смазывания формы)
Сухари панировочные (для посыпки формы)
2 ст. л. Вино десертное (для пропитки пирога)
Для карамелизированного кабачка:
350 г Кабачок (в покрошенном виде)
1 ч. л. Куркума
0,5 ч. л. Имбирь (порошок)
1 г Ванилин
150 г Сахар
2/3 ч. л. Кислота лимонная
1 ст. л. Масло сливочное
Ингредиенты для карамельной глазури:
0,5 стак. Сахар
1 ч. л. Куркума
4 ст. л. Молоко
1 ст. л. Масло сливочное
Пошаговый рецепт с фото
на Поварёнок
на Поварёнок