Сладкий перец в маринаде с морковью и пастернаком
Поварёнок- 15
Понадобится:
50 шт Перец болгарский (красный и оранжевый, мясистый, сладкий)
3 шт Морковь (крупные)
3 шт Пастернак (средние)
4 шт Лук репчатый (крупные)
2 пуч. Петрушка (больших)
2 шт Чеснок (головки)
15 шт Перец черный (горошком)
250 мл Масло подсолнечное (душистое)
1/2 стак. Сахар (стакан 250 мл)
1/4 стак. Соль (стакан 250 мл)
1 стак. Уксус (стакан 250 мл)
2.5 л Вода (в маринад)
5 шт Гвоздика
5 шт Перец душистый (горошек)
2 шт Лист лавровый
Пошаговый рецепт с фото
на Поварёнок
на Поварёнок
Предыдущий рецепт
Котлеты из вареной индейки и картофеля "Фрайт"
Следующий рецепт
Свекольно-кокосово-шоколадный пирог