Сладкие блинные роллы Три вкуса с соусами
Едим Дома
- 80
Понадобится:
около 1, 5 ст. муки высшего сорта
1 /2 ч. л разрыхлителя
щепотка соли
1 пачка ванильного сахара
2 - 3 ст. л сахара (количество сахара по вкусу) , если кушать так со сметанкой или для не сладкой начинки, то количество сахара я увеличиваю, все зависит от вкусовых пристрастий - мои все сладкоежки!!
2 ст. л оливкового масла
2 яйца
1 ст. сливок 10% (теплых)
1 ст. молока (теплого)
1 ст. воды (теплой)
сахарная пудра 3 ст. л (количество сахара можно увеличивать или уменьшать все по вкусу)
сыр филадельфия или маскарпоне 1 упаковка (можно заменить любым другим сливочным сыром или просто творогом со сметаной или сливками
мак 150 г
молоко 150 г
сахара 1 - 2 ст. л (количество сахара можно увеличивать или уменьшать все по вкусу)
цедра лимона
1 ч. л меда
3. фруктовая начинка или вареная сгущенка (все по вкусу)
любой густой фруктовый джем (по вкусу)
или вареная сгущенка
1. клубничный соус
клубника замороженная 1 пачка
1 ст. л крахмала
4 - 5 ст. л сахара
ванилин
50 г сливочного масла
рюмка коньяка
2. апельсиновый соус
5 апельсинов
цедра нескольких апельсинов
1/2 ст. л крахмала
2 ст. л сахара
1 ст. л меда
2 ст. л сладкого сливочного масла
рюмка апельсинового ликера (если для деток, то ликер исключить)
3. соус из белого шоколада с бананами
1/2 пачки белого шоколада
50 г сливочного масла
1 - 2 банана
1 банка сгущенки
ванилин
1 рюмка молочного ликера "бейлиз"
4. шоколадно - ореховый соус
1 пачка черного шоколада
50 г сливочного масла
100 мл воды
ванилин
жменя миндаля /грецкого/фундука
рюмка коньяка
5. соус из мармелада и меда
мармелад фруктовый (любой по вкусу) 150 г
вода - 2 стакана
2 ст. л сахара
1 ст. л меда
цедры лимона или апельсин - по вкусу
6. сливочно - шоколадный соус
1 пачка жирных сливок 35% жирности
ванилин
2 ст. л сахара
2 ст. л масла сливочного
2 ст. л сваренного крепкого кофе
1/2 пачки темного шоколада
1 рюмка молочного ликера
7. соус ежевично - клюквенный с апельсиновым соком
1 пачка ежевики замороженной
большая жменя клюквы замороженной
1/2 ст. г сахара
50 г сливочного масла
1 /2 ст. апельсинового сока
рюмка коньяка
1/2 ч. л мускатного ореха
цедра 1/2 лимона
1 ст. л крахмала
8. творожный соус
творог жирный 1 пачка
4 ст. л сахарной пудры
1 пачка творожно сыра без добавок
сметана 3 ст. л
ванилин
1 рюмка молочного ликера
Пошаговый рецепт с фото
на Едим Дома
на Едим Дома
Предыдущий рецепт
Сконы с шоколадом и орехами
Следующий рецепт
Запеченное филе двух видов рыбы с овощами Несладкая парочка
