Сладкие батончики с манго и творогом
Поварёнок
- 19
6 
2 30
Понадобится:
Тесто:
350 г Мука пшеничная
30 г Мука цельнозерновая (если нет, замените на пшеничную)
4 г Дрожжи (сухие)
200 мл Молоко
50 мл Вода (теплая)
60 г Масло сливочное (или маргарин сливочный)
1 ч. л. Ванильный сахар
1 ст. л. Масло растительное
2 ст. л. Сахар
1 ч. л. Соль (без горок)
Начинка:
230 г Манго (консервированный, вес без жидкости)
1 ст. л. Сахар
150 г Творог
1 ч. л. Ванильный сахар
25 г Масло сливочное
1 шт Белок яичный (маленький)
Дополнительно:
1 шт Желток яичный (+1 ст. л. молока + 1 щепотка сахара - взбить)
1 ст. л. Сметана (10%, если больше % жир., разведите водой)
2 ч. л. Сахарная пудра (по желанию)
Пошаговый рецепт с фото
на Поварёнок
на Поварёнок
