Сладкая вертушка с пудингом и малиной

Едим Дома
рецепт Сладкая вертушка с пудингом и малиной
  • 24
  • Количество порций6
  • Время приготовления40
Рецепт на 6 персон, готовится 40 мин. Для приготовления понадобится: пшеничная мука, дрожжи свежие, молоко и еще 21 ингредиент

Понадобится:

тесто:
450 г  пшеничная мука
21 г  дрожжи свежие
200 мл  молоко
2 шт.  яйца куриные
50 г  сахар коричневый
50 г  сливочное масло
1 ч. л.  ванильный порошок
1 щепотка  соль
НАЧИНКА:
1 ст. л.  сливочное масло
5 г  корица молотая
60 г  сахар коричневый
300 г  малина
2 ст. л.  лимончелло
15 г  крахмал
2 ст. л.  сахарная пудра
Ванильный крем-пудинг :
2 шт.  яичные желтки
1 ч. л.  ванильный экстракт
100 мл  молоко
200 мл  сливки
30 г  сахар
30 г  крахмал
30 г  сливочное масло
50 г  шоколад белый
1 щепотка  соль


Пошаговый рецепт с фото
на Едим Дома