Скумбрия, маринованная в квасе

Поварёнок
рецепт Скумбрия, маринованная в квасе
  • 11
  • Количество порций4
  • Время приготовления3
Рецепт на 4 персоны, готовится 3 ч. Для приготовления понадобится: Скумбрия, Лимон, Мята, Петрушка, Лист лавровый и еще 6 ингредиентов

Понадобится:

2 шт  Скумбрия (свежая , примерно 600г)
1\2 шт  Лимон
1\2 пуч.  Мята
1\2 пуч.  Петрушка
2 шт  Лист лавровый
1 зуб.  Чеснок
1 стак.  Квас (белый)
3 ст. л.  Уксус (винный или ягодный)
по вкусу  Перец черный (свежемолотый и горошком)
по вкусу  Соль
2 ст. л.  Масло растительное


Пошаговый рецепт с фото
на Поварёнок