Скумбрия маринованная пряного посола
Поварёнок- 10
Понадобится:
3 шт Скумбрия (замороженная)
1 л Вода
3 ст. л. Соль (с горкой)
2 ст. л. Сахар ("под нож")
2 ст. л. Чай черный (крепкий крупнолистовой)
1 горст. Шелуха луковая (хорошая жменя)
2 шт Лист лавровый
12 шт Перец душистый
2 шт Гвоздика
1 ч. л. Кориандр
Пошаговый рецепт с фото
на Поварёнок
на Поварёнок