Скумбрия домашнего копчения

Поварёнок

Понадобится:

2 шт Скумбрия

4 шт Чай в пакетиках

1 л Вода

3 ст. л. Соль

1 ст. л. Сахар

3 шт Лавровый лист

Смесь перцев (по вкусу)

100 г Жидкий дым

Пошаговый рецепт с фото
на Поварёнок

Скумбрия, Вода, Соль, Сахар, Чай в пакетиках и еще 2 ингредиента

Скумбрия, Вода, Куркума, Чай в пакетиках, Сахар и еще 2 ингредиента

Соль, Приправа, Майонез, Скумбрия, Лук репчатый

Скумбрия, Специи, Лимон, Помидор, Лавровый лист и еще 4 ингредиента

Лук репчатый, Сыр плавленный, Жидкий дым, Соль и еще 3 ингредиента

филе скумбрии, сахара, соли и еще 1 ингредиент