Сицилийский мясной соус для пасты

Едим Дома
рецепт Сицилийский мясной соус для пасты
  • 15
  • Количество порций4
  • Время приготовления45
Рецепт на 4 персоны, готовится 45 мин. Для приготовления понадобится: лук-шалот, оливковое масло , чеснок и еще 12 ингредиентов

Понадобится:

1 шт.  лук-шалот
1 ст. л.  оливковое масло
2 зубчик  чеснок
800 г  помидоры консервированные в собственном соку с базиликом
0.25 стакан  изюм белый
0.25 стакан  вино красное
2 ст. л.  томатная паста
1 ст. л.  сахар
1 ч. л.  базилик сушеный
0.5 ч. л.  соль
0.25 ч. л.  перец черный
150 г  паста
2 ст. л.  петрушка зелень
2 ст. л.  кедровые орехи жареные
400 г  говяжий фарш


Пошаговый рецепт с фото
на Едим Дома