Сицилийский мясной соус для пасты
Едим Дома- 15
- 4
- 45
Понадобится:
1 шт. лук-шалот
1 ст. л. оливковое масло
2 зубчик чеснок
800 г помидоры консервированные в собственном соку с базиликом
0.25 стакан изюм белый
0.25 стакан вино красное
2 ст. л. томатная паста
1 ст. л. сахар
1 ч. л. базилик сушеный
0.5 ч. л. соль
0.25 ч. л. перец черный
150 г паста
2 ст. л. петрушка зелень
2 ст. л. кедровые орехи жареные
400 г говяжий фарш
Пошаговый рецепт с фото
на Едим Дома
на Едим Дома