Сицилийская капоната

Едим Дома
рецепт Сицилийская капоната
  • 13
Для приготовления понадобится: баклажанов, мясистых спелых помидоров, луковица и еще 10 ингредиентов

Понадобится:

1,5 кг баклажанов
500 гр мясистых спелых помидоров
1 луковица
60 мл уксуса
40 г стебля сельдерея
40 г изюма
40 г пиноли (орешков, типа кедровых) я не добавляю
20 - 25 шт. зелёных оливок sacla
каперсы под солью sacla
базилик
сахар
оливковое масло
соль


Пошаговый рецепт с фото
на Едим Дома