Капоната

Поварёнок
рецепт Капоната
  • 12
  • Количество порций4
Рецепт на 4 персоны. Для приготовления понадобится: Баклажан, Слива, Каперсы, Лук репчатый, Помидор и еще 7 ингредиентов

Понадобится:

1 шт  Баклажан (крупный)
100 г  Слива (зеленые,без косточек)
2 ст. л.  Каперсы
1 шт  Лук репчатый
3 шт  Помидор
2 ст. л.  Сахар
2 ст. л.  Уксус (винный)
1 пуч.  Петрушка
Масло оливковое
Соль
Перец черный (молотый по вкусу)
2 шт  Сельдерей черешковый


Пошаговый рецепт с фото
на Поварёнок