Швейцарский морковный торт (Rubli Kuchen)

Едим Дома
рецепт Швейцарский морковный торт (Rubli Kuchen)
  • 17
  • Количество порций10
  • Время приготовления1
Рецепт на 10 персон, готовится 1 ч. Для приготовления понадобится: морковь, фундук, миндаль, грецкие орехи и еще 13 ингредиентов

Понадобится:

основные:
300 г  морковь
125 г  фундук
75 г  миндаль
50 г  грецкие орехи
4 шт.  яйца куриные
150 г  сахар
1 шт.  лимонная цедра
50 г  мука
1 ч. л.  разрыхлитель
0.5 ч. л.  корица молотая
1 ст. л.  лимончелло
Крем:
400 г  сыр Маскарпоне
60 г  сахарная пудра
50 мл  сливки 15%
Морковь в сиропе:
1 шт.  морковь
50 г  сахар
50 мл  вода


Пошаговый рецепт с фото
на Едим Дома