Швейцарские пряники

Поварёнок
рецепт Швейцарские пряники
  • 20
  • Количество порций15
  • Время приготовления2
Рецепт на 15 персон, готовится 2 ч. Для приготовления понадобится: Молоко, Сахар коричневый, Мед, Масло сливочное и еще 16 ингредиентов

Понадобится:

Тесто:
130 мл  Молоко
220 г  Сахар коричневый
150 г  Мед
50 г  Масло сливочное
550 г  Мука пшеничная
50 г  Орехи грецкие
1 ч. л.  Корица
1 ч. л.  Какао-порошок
1 щепот.  Имбирь
1 щепот.  Орех мускатный
1 щепот.  Соль
15 г  Сода (у меня 5 г соды и 10 г разрыхлителя dr.oetker)
по вкусу  Перец черный (на кончике ножа)
0.5 ч. л.  Цедра лимона
по вкусу  Ванильный сахар
Начинка:
130 г  Масло сливочное
70 г  Сахарная пудра (я использовала сгущённое молоко)
500 г  Повидло (сливовое домашнее,пробовала и с яблочным)
Украшение:
1 пакет.  Глазурь (100 г dr.oetker)
1 пакет.  Посыпка кондитерская (dr.oetker)


Пошаговый рецепт с фото
на Поварёнок