Швейцарские пряники
Поварёнок- 20
- 15
- 2
Понадобится:
Тесто:
130 мл Молоко
220 г Сахар коричневый
150 г Мед
50 г Масло сливочное
550 г Мука пшеничная
50 г Орехи грецкие
1 ч. л. Корица
1 ч. л. Какао-порошок
1 щепот. Имбирь
1 щепот. Орех мускатный
1 щепот. Соль
15 г Сода (у меня 5 г соды и 10 г разрыхлителя dr.oetker)
по вкусу Перец черный (на кончике ножа)
0.5 ч. л. Цедра лимона
по вкусу Ванильный сахар
Начинка:
130 г Масло сливочное
70 г Сахарная пудра (я использовала сгущённое молоко)
500 г Повидло (сливовое домашнее,пробовала и с яблочным)
Украшение:
1 пакет. Глазурь (100 г dr.oetker)
1 пакет. Посыпка кондитерская (dr.oetker)
Пошаговый рецепт с фото
на Поварёнок
на Поварёнок