Шведский обед от Дж. Оливера
Поварёнок
- 13
4 
20
Понадобится:
Рис:
1 стак. Рис
1 шт Сельдерей корневой (размером с небольшое яблоко)
100 г Шпинат
по вкусу Соль
по вкусу Перец черный
по вкусу Масло растительное (для жарки)
Фрикадельки:
400 г Фарш мясной (свиной-200г и говяжий тоже 200г)
1 пуч. Укроп (большой)
по вкусу Соль
по вкусу Перец черный
1 ст. л. Джем (клюквенный)
50 мл Сливки
30 мл Водка (или любой другой крепкий алкоголь)
Пошаговый рецепт с фото
на Поварёнок
на Поварёнок
