Шведские фрикадельки с брусничным соусом
Поварёнок
- 14
Понадобится:
6 ст. л. Масло сливочное
1 стак. Крошка хлебная
2 шт Лук репчатый
2 зуб. Чеснок
Соль (по вкусу)
Перец душистый (по вкусу)
1 кг Фарш мясной (фарш говяжий 500гр и фарш свиной 500гр)
1 шт Яйцо
1 горст. Петрушка
1 горст. Укроп
2 ст. л. Мука
11/2 стак. Бульон (куриный )
4 ст. л. Сметана
3 ст. л. Соус (брусничный)
Пошаговый рецепт с фото
на Поварёнок
на Поварёнок
