Шурпа (узбекский суп)
Едим Дома- 20
- 12
- 2 50
Понадобится:
1 кг баранина
5 шт. картофель
3 шт. морковь
4 шт. лук репчатый
1 шт. лук белый
1 шт. лук красный
2 шт. перец болгарский красный
2 шт. перец болгарский желтый
2 шт. перец болгарский зеленый
1.5 ч. л. куркума
1 ч. л. барбарис
1 ч. л. кориандр
1 ч. л. зира
60 г кинза свежая
80 г петрушка зелень
1 шт. перец чили красный
3 шт. помидоры
1 шт. чеснок
по вкусу соль
по вкусу перец
Пошаговый рецепт с фото
на Едим Дома
на Едим Дома