Шулюм из перепелов

Поварёнок
рецепт Шулюм из перепелов
  • 12
  • Количество порций4
  • Время приготовления60
Рецепт на 4 персоны, готовится 60 мин. Для приготовления понадобится: Перепел, Вода, Грибы, Картофель, Лук репчатый и еще 7 ингредиентов

Понадобится:

4 шт  Перепел
3 л  Вода (А вообще смотрите как вам больше нравится.)
по вкусу  Грибы (нужно совсем немного, для запаха.)
6 шт  Картофель (ну или больше или меньше)
1 шт  Лук репчатый
150 г  Сало
1 шт  Перец болгарский (можно больше)
по вкусу  Соль
по вкусу  Перец черный
по вкусу  Хмели-сунели
4 шт  Лист лавровый
1 пуч.  Зелень (для подачи)


Пошаговый рецепт с фото
на Поварёнок