Штрудель с лососем, фасолью и рикоттой

Едим Дома
рецепт Штрудель с лососем, фасолью и рикоттой
  • 17
  • Количество порций8
  • Время приготовления2
Рецепт на 8 персон, готовится 2 ч. Для приготовления понадобится: мука, вода, соль, яйца куриные, оливковое масло и еще 12 ингредиентов

Понадобится:

Для вытяжного теста:
320 г  мука
120 мл  вода
1 щепотка  соль
1 шт.  яйца куриные
3 ст. л.  оливковое масло
для начинки:
300 г  лосось свежий
200 г  лосось слабосоленый
250 г  рикотта
1 шт.  лук-порей
2 ст. л.  оливковое масло
1 банка  фасоль консервированная «Фрау Марта»
1 шт.  яйца куриные
1 щепотка  соль
3 щепотка  перец свежемолотый смесь
2 ст. л.  укроп свежий
Для верха штруделя:
2 шт.  яйца перепелиные
3 горсть  кунжут


Пошаговый рецепт с фото
на Едим Дома