Шпикачки "Утопенцы" по-чешски

Поварёнок
рецепт Шпикачки "Утопенцы" по-чешски
  • 12
Для приготовления понадобится: Сарделька, Уксус, Вода, Смесь перцев, Сахар, Соль и еще 6 ингредиентов

Понадобится:

400 г  Сарделька (шпикачки - сардельки с жирком, обязательно в натуральной оболочке и хорошего качества)
60 г  Уксус (9%)
250 г  Вода (дистиллированная)
10 шт  Смесь перцев (5 шт. черного и 5 шт. душистого)
1 ч. л.  Сахар
1 ст. л.  Соль
1 ст. л.  Масло оливковое (или обычное подсолнечное без запаха)
2 шт  Огурец (маринованный)
1 шт  Лук репчатый (небольшая луковица)
1 шт  Перец красный жгучий
5 зуб.  Чеснок
4 шт  Лист лавровый (маленькие листики)


Пошаговый рецепт с фото
на Поварёнок