Шотландская похлeбка
Поварёнок
- 14
Понадобится:
300 г Баранина (мякоть )
1,5 л Бульон ( У меня домашний , замороженный говяжий)
2 шт Лук репчатый
2 шт Морковь
1 шт Перец сладкий красный
200 г Тыква
1 стак. Крупа перловая ( неполный стакан)
1 стак. Горошек зелёный (замороженный)
1 пуч. Петрушка (зелень рубленая)
2 ст. л. Масло растительное ( для обжарки )
1 ст. л. Приправа (готовая, для баранины)
Соль (по вкусу)
Перец черный ( горошком, по вкусу)
1 стак. Горошек зеленый (замороженный)
Пошаговый рецепт с фото
на Поварёнок
на Поварёнок
