Шотландская булка
Поварёнок
- 15
10 
3
Понадобится:
1 кг Мука (сильная)
1 ст. л. Дрожжи (или свежие 30г)
450 г Вода
2 ч. л. Соль
350 г Масло сливочное
90 г Цукаты (апельсиновые засахаренные корочки)
90 г Миндаль
1 ч. л. Перец ямайский
1 ч. л. Имбирь (корень)
3-4 шт Гвоздика
1/2 ч. л. Орех мускатный
1/2 кг Изюм
1/2 кг Коринка
1 кг Мука пшеничная (сильная)
1/2 кг Ирга (коринка)
Пошаговый рецепт с фото
на Поварёнок
на Поварёнок
