Шоколадный торт с шоколадно-карамельным кремом
Поварёнок
- 15
Понадобится:
Шоколадные коржи:
280 мл Кофе растворимый (заварить крепкий кофе)
100 г Какао-порошок
370 г Мука пшеничная
160 г Сметана (20%)
270 г Масло сливочное
300 г Сахар
4 шт Яйцо куриное (если мелкие, то 5шт)
1 ч. л. Сода
Карамельный соус:
250 г Сахар
70 мл Вода
280 мл Сливки (20%)
1 щепот. Соль
Шоколадно-карамельный крем:
220 г Масло сливочное
220 г Шоколад темный
Соус
Пошаговый рецепт с фото
на Поварёнок
на Поварёнок
