Шоколадный торт с безе
Поварёнок
- 12
12 
2
Понадобится:
5 шт Яйцо куриное (белки для безе-2штдля теста- 4 желтка и 1 целое яйцо, для крема 2 белка.)
2 стак. Сахар (безе-0.5стакана,в теста - 1 стакан.в крема - 0.5 стакана)
100 г Арахис (для безе)
Соль (для безе)
1 стак. Сметана (для теста)
2 стак. Мука (для теста)
1.5 ст. л. Какао-порошок (для теста)
70 г Ликер (какао для теста)
200 г Масло сливочное (в крем - 150,в шоколадный ганаш - 50.)
50 г Шоколад горький (для ганаша)
1 упак. Ванилин (для теста)
1 ч. л. Сода гашеная уксусом (для теста)
Пошаговый рецепт с фото
на Поварёнок
на Поварёнок
