Шоколадный торт "Маркиз"
Поварёнок
- 9
Понадобится:
3 шт Яйцо куриное
2,5 стак. Сахар (2 ст. - в тесто, 0.5 ст. - в крем)
500 г Масло сливочное (250 г - в тесто, 250 г - в крем)
0.5 л Кефир (или простокваша)
150 г Какао-порошок (чем темнее, тем лучше; 100 г - в тесто, 50 г - в крем)
3 стак. Мука пшеничная (+2 ст.л. для крема)
1 ч. л. Сода (гашеная лимонным соком)
1 бан. Молоко сгущенное (не менее 8,5% жирности)
1/4 стак. Вода
Пошаговый рецепт с фото
на Поварёнок
на Поварёнок
