Шоколадный торт из трех муссов "Варенька"
Едим Дома
- 12
Понадобится:
300 г обычного шоколадного печенья
180 - 200 г сливочного масла
200 г белого шоколада
200 г черного шоколада
200 г молочного шоколада
150 г сливочного масла
24 г желатина
750 мл жирных сливок для взбивания 35%
печенье "савоярди" (у меня двуцветное)
шоколадное драже трех цветов для оформления или на ваш вкус что угодно
100 мл молока
1 ст. ложка какао + 1 ст. ложка сахара или можно пропитать крепким кофе
Пошаговый рецепт с фото
на Едим Дома
на Едим Дома
