Шоколадный тарт с малиной
Едим Дома- 17
- 8
- 1 20
Понадобится:
Для теста:
100 г мука
50 г какао
70 г сливочное масло
1 шт. яичные желтки
1 щепотка соль
30 г сахарная пудра
2 ст. л. вода
Для посыпки дна тарта:
30 г миндаль рубленый
Для сливочной начинки:
300 мл сливки 33-35%
1 шт. яйца куриные
50 г сахар
1 ст. л. кукурузный крахмал
5 г сахар ванильный
12 шт. малина
Для шоколадной заливки:
50 г шоколад молочный
100 г шоколад черный горький
70 мл сливки 33-35%
Пошаговый рецепт с фото
на Едим Дома
на Едим Дома