Чизкейк «Малина-Миндаль»
Едим Дома- 21
- 6
- 3
Понадобится:
крамбл:
90 г сливочное масло
135 г мука
70 г сахар
20 г миндальная мука
30 г кукурузный крахмал
2 г соль
50 г миндаль жареный
Миндальный слой:
50 г сливочное масло
10 г сахар
50 г мед
1 шт. яйца куриные
20 г мука
2 г соль
40 г миндальная мука
Малиновый слой:
150 г малиновое пюре
120 г сахар
10 г кукурузный крахмал
200 г творожный сыр
1 шт. яйца куриные
1 шт. яичные желтки
30 г сливки 33-35%
Пошаговый рецепт с фото
на Едим Дома
на Едим Дома