Шоколадный тарт "Баунти"
Поварёнок- 12
- 10
- 60
Понадобится:
Тесто для тарта:
80 г Сахарная пудра (ТМ Хаас)
150 г Мука пшеничная
40 г Какао-порошок
50 г Мука миндальная
1 шт Яйцо куриное (СО)
110 г Масло сливочное
2 г Разрыхлитель теста
0,5 пакет. Ванилин (ТМ Хаас)
Кокосовая начинка:
100...150 г Стружка кокосовая
1 бан. Молоко сгущенное (380 г)
Шоколадный ганаш:
80 г Шоколад темный
80 мл Сливки (10-20%)
Пошаговый рецепт с фото
на Поварёнок
на Поварёнок