Шоколадный рулет "Шварцвальд буше де ноэль"
Поварёнок
- 15
8 
1 15
Понадобится:
Бисквит::
4 шт Яйцо куриное
150 г Сахар
1 ст. л. Масло растительное
2 ст. л. Пахта (можно заменить на кефир)
25 г Какао-порошок
90 г Мука пшеничная
1 пакет. Ванильный сахар (8 г Dr. Oetker)
1 ч. л. Разрыхлитель теста (Dr. Oetker)
Крем::
200 г Масло сливочное
100 г Сахарная пудра
100 г Сливки (густые)
1 пакет. Ванильный сахар (8 г Dr. Oetker)
Прослойка::
300 г Вишня
10 г Желирующая смесь (Желфикс Dr. Oetker , можно заменить на желатин)
25 г Сахар
Пошаговый рецепт с фото
на Поварёнок
на Поварёнок
