Шоколадный Рулет с Малиновой Начинкой
Поварёнок
- 12
Понадобится:
85 г Шоколад черный (чёрный)
2 ст. л. Вода (тёплая )
Яйцо куриное (9 шт в рулет + 2 белка в начинку)
Сахар (1 стак в рулет+ 1/2 стака. в начинку+3/4 стак в глазурь, стакан = 230 г )
Какао-порошок (6 ст.л в рулет + 1/2 стак в глазуть)
1/8 ч. л. Соль
10 ст. л. Масло сливочное
2 ч. л. Ликер (малиновый, у меня просто сок от замороженной малины)
Малина (Свежая по желанию, рецепт не требует)
3 ст. л. Сливки
1 1/2 ч. л. Желатин
85 г Шоколад темный (чёрный)
Пошаговый рецепт с фото
на Поварёнок
на Поварёнок
