Шоколадный рулет с кремом из манки
Поварёнок- 12
Понадобится:
Тесто для рулета:
5 шт Яйцо куриное
150 г Сахар
80 г Мука пшеничная
50 г Какао-порошок
60 г Хлопья овсяные ( или отруби овсяные от Мистраль)
Крем:
180 г Масло сливочное
1,5 стак. Молоко
3 ст. л. Крупа манная (от Мистраль(семолина))
50 г Сахар
300 г Молоко сгущенное (вареное)
Дополнительно:
30 г Сахарная пудра
15 г Шоколад темный
Пошаговый рецепт с фото
на Поварёнок
на Поварёнок