Шоколадный пирог с персиками и орехами
Поварёнок
- 13
12 
1 15
Понадобится:
290 г Масло сливочное (комнатной температуры250 + 40)
3 шт Яйцо (желтки отделить от белков)
150 г Сахар (100 + 50)
1 ч. л. Разрыхлитель теста
220 г Мука
30 г Какао-порошок (хорошего качества)
120 г Сливки (жирность не имеет значения, можно заменить сметаной)
7 шт Персик (свежие или консервированные, без кожицы, половинки)
4 ст. л. Изюм ( без косточек, у меня светлый и чёрный в равных долях)
200 г Орехи грецкие (пожарить и крупно порубить)
4 ст. л. Молоко (3,5%)
3 шт Яйцо куриное (желтки отделить от белков)
220 г Мука пшеничная
Пошаговый рецепт с фото
на Поварёнок
на Поварёнок
