Шоколадный пирог с кокосово-вишневой начинкой
Поварёнок
- 22
2 20
Понадобится:
Тесто::
1.5 ч. л. Дрожжи (сухие быстродействующие ТМ Dr.Oetker)
170 мл Молоко
380 г Мука пшеничная
70 г Масло сливочное
50 г Сметана
70 г Сахар
2 шт Желток яичный
1 ч. л. Соль
8 г Ванильный сахар (ТМ Dr.Oetker)
3 ст. л. Какао-порошок
Начинка::
100 мл Молоко
8 г Ванильный сахар (ТМ Dr.Oetker)
150 г Стружка кокосовая
50 г Масло сливочное
170 г Сыр творожный (сливочный)
2 шт Белок яичный
1 ч. л. Цедра лимона
50 г Вишня (сушеная)
100 г Сахар
Дополнительно::
1 шт Яйцо куриное
1 ч. л. Масло растительное
1.5 ст. л. Сахарная пудра
Пошаговый рецепт с фото
на Поварёнок
на Поварёнок
