Шоколадный мусс с клубникой
Едим Дома- 11
Понадобится:
Шоколадный мусс:
200 г горький шоколад
4 шт. яйцо куриное
100 г сливки 20-35%
50 г сахар
0.25 ч. л. ванильный экстракт
15 мл бренди
Клубничное пюре:
400 г клубника
150 г сахар
50 мл шампанское
15 г желатин
100 мл вода
Пошаговый рецепт с фото
на Едим Дома
на Едим Дома
Предыдущий рецепт
Бутерброд с белой рыбой и соусом из йогурта и каперсов
Следующий рецепт
Печенье "Киевское"