Шоколадный мусс на черничном желе
Поварёнок- 11
- 4
- 35
Понадобится:
125 г Шоколад горький
100 мл Сливки (33-35%)
5 ст. л. Сахар (для мусса - 2 ст.л., для желе - 3 ст.л.)
2 ст. л. Сироп ягодный (у меня черничный)
1 шт Яйцо
125 мл Сок ягодный (у меня черничный)
1 ст. л. Сок лимонный
250 г Черника (замороженная, у меня в собственном соку)
1 ч. л. Крахмал
125 г Шоколад темный
1 шт Яйцо куриное
Пошаговый рецепт с фото
на Поварёнок
на Поварёнок