Шоколадный медовик с двумя видами крема
Едим Дома- 21
- 12
- 2
Понадобится:
Шоколадные медовые коржи:
80 г мед жидкий
90 г сливочное масло
210 г сахар
210 г яйца куриные
1 ч. л. сода
1 ч. л. разрыхлитель
350 г мука
35 г какао
Сливочно-сметанный крем с грецким орехом:
50 г грецкие орехи
160 г сахарная пудра
300 г сметана 30%
300 г сливки 33-35%
Ванильное суфле с черносливом:
50 г чернослив без косточек
200 мл сливки 33-35%
6 г кукурузный крахмал
120 г сахар
100 г сливочное масло
6 г желатин
45 г яичные желтки
по вкусу ваниль в стручках
100 мл молоко
Пошаговый рецепт с фото
на Едим Дома
на Едим Дома
Предыдущий рецепт
Картофель по-голландски
Следующий рецепт
Чечевица с помидорами, яйцами и приправой дукка