Шоколадный кулич с пломбиром

Едим Дома
рецепт Шоколадный кулич с пломбиром
  • 20
  • Количество порций4
  • Время приготовления4
Рецепт на 4 персоны, готовится 4 ч. Для приготовления понадобится: мука, молоко, дрожжи сухие, молоко, яичные желтки и еще 15 ингредиентов

Понадобится:

ОПАРА:
80 г  мука
50 мл  молоко
7 г  дрожжи сухие
Первый замес :
170 мл  молоко
2 шт.  яичные желтки
100 г  сахар
75 г  сливочное масло
250 г  мука
Второй замес :
2 шт.  яичные желтки
25 г  сливочное масло
1 ч. л.  сахар ванильный
2 ст. л.  какао
1 горсть  изюм
40 г  мука
Глазурь и наполнитель :
100 г  шоколад молочный
2 ст. л.  молоко
500 г  мороженое пломбир
Для украшения:
1 пакет  посыпка кондитерская
1 горсть  драже
6 долька  шоколад


Пошаговый рецепт с фото
на Едим Дома