Шоколадный кекс
Поварёнок- 12
- 40
Понадобится:
Тесто:
1 1/2 стак. Мука пшеничная (195 грамм)
1 стак. Сахар (200 грамм)
1/4 стак. Какао-порошок (25 г)
1 ч. л. Разрыхлитель теста
1 ч. л. Сода
1/4 ч. л. Соль
1/3 стак. Масло сливочное (75 г растопленного+ 1 столовая ложка сливочного масла , комнатной температуры для глазури)
1 стак. Вода (240 мл)
1 ст. л. Сок лимонный (или уксуса)
1 ч. л. Ванилин (или 1 чайная ложка ванильного экстракта)
Шоколадная глазурь:
170 г Шоколад молочный (нарезанный на кусочки)
3/4 стак. Сливки (180 мл жирных сливок (35% жирности))
Пошаговый рецепт с фото
на Поварёнок
на Поварёнок