Шоколадный "фаршированный" кекс
Поварёнок- 16
- 6
- 60
Понадобится:
Рулет::
1 шт Яйцо куриное (вес б/с 57 г)
20 г Белок яичный
30 г Сахар
20 г Мука пшеничная
5 г Крахмал кукурузный
50 г Джем (клубничный)
Кекс::
90 г Масло сливочное
80 г Сахар
1 г Ваниль
2 шт Яйцо куриное (небольшое)
75 г Мука пшеничная
20 г Какао-порошок
0,5 ч. л. Разрыхлитель теста
1 ст. л. Молоко
Для оформления::
30 г Шоколад темный
30 г Сливки (30-35%)
Пошаговый рецепт с фото
на Поварёнок
на Поварёнок
Предыдущий рецепт
Кабачковый торт с творожной начинкой
Следующий рецепт
Пирожки из ледяного дрожжевого теста