Шоколадный Брауни

Поварёнок
рецепт Шоколадный Брауни
  • 16
  • Количество порций12
  • Время приготовления1 40
Рецепт на 12 персон, готовится 1 ч 40 мин. Для приготовления понадобится: Шоколад черный, Масло сливочное, Кофе растворимый и еще 13 ингредиентов

Понадобится:

198 г  Шоколад черный (Для брауни-113 г.Для шоколадной глазури-85 гр.)
10 ст. л.  Масло сливочное (Для слоя брауни-6 ст.л. Для крема-3 ст.л.,размягчен.Для шоколадной глазури-1 ст.л. )
2 ст. л.  Кофе растворимый (эспрессо, для брауни-1 ст.л.Для шоколадной глазури- 2 1/4 ч.л.)
3/4 стак.  Сахар (для брауни)
2 шт  Яйцо (для брауни)
1/2 стак.  Мука (для брауни)
1,5 ч. л.  Ванилин (Для брауни-1 ч.л.Для крема-1/2 ч. л.)
1/4 ч. л.  Соль (для брауни)
1/2 стак.  Орехи грецкие (рубленные )
113 г  Сыр сливочный (cream cheese, размягченный, для крема)
3/4 стак.  Сахарная пудра (просеять, для крема)
1/2 ч. л.  Корица (для крема)
1/4 стак.  Сливки (жирные 38%, для шоколадной глазури)
198 г  Шоколад темный (Для брауни-113 г.Для шоколадной глазури-85 гр.)
2 шт  Яйцо куриное (для брауни)
1/2 стак.  Мука пшеничная (для брауни)


Пошаговый рецепт с фото
на Поварёнок