Шоколадные пирожные с ванильным заварным кремом

Поварёнок
рецепт Шоколадные пирожные с ванильным заварным кремом
  • 10
  • Количество порций8
Рецепт на 8 персон. Для приготовления понадобится: Яйцо, Молоко, Мед, Масло сливочное, Сахар, Коньяк и еще 4 ингредиента

Понадобится:

5 шт  Яйцо (2шт - тесто, 3шт - крем)
750 мл  Молоко (700мл - крем, 50мл - тесто)
30 г  Мед (тесто)
150 г  Масло сливочное (100г - крем, 50г - тесто)
320 г  Сахар (150г - тесто, 170г - крем)
1 ст. л.  Коньяк (или водка, в тесто)
1 ч. л.  Сода (тесто)
460 г  Мука (400г - тесто, 60г - крем)
30 г  Ванильный сахар (крем)
2 ст. л.  Какао-порошок (тесто)


Пошаговый рецепт с фото
на Поварёнок