Шоколадные пирожные
Поварёнок- 12
Понадобится:
Основа::
2 ч. л. Мед
150 г Печенье (шоколадное )
50 г Масло сливочное
Шоколадно-карамельный мусс::
100 г Шоколад темный
50 г Сахар
30 г Масло сливочное
50 мл Сливки (33%)
3 шт Яйцо куриное (разделить белки и желтки)
Карамель Dulce de Leche::
250 мл Молоко
180 г Сахар
Сода (щепотка)
Ваниль
Пошаговый рецепт с фото
на Поварёнок
на Поварёнок