Шоколадные колпачки

Поварёнок
рецепт Шоколадные колпачки
  • 15
  • Количество порций16
  • Время приготовления60
Рецепт на 16 персон, готовится 60 мин. Для приготовления понадобится: Какао-порошок, Яйцо куриное, Сахар, Мука пшеничная и еще 11 ингредиентов

Понадобится:

Для бисквита:
1 ст. л.  Какао-порошок
3 шт  Яйцо куриное (крупное)
90 г  Сахар
75 г  Мука пшеничная
15 г  Крахмал кукурузный
Для пирожного:
1 ст. л.  Какао-порошок
150 г  Молоко сгущенное
50 г  Масло сливочное (мягкое)
2 ст. л.  Цедра апельсина
2 ст. л.  Коньяк (или ром)
2 ст. л.  Стружка кокосовая
Ванилин (на кончике ножа)
100 г  Клюква (или другая мелкая ягода)
Для крема:
100 г  Шоколад темный
2 ст. л.  Молоко


Пошаговый рецепт с фото
на Поварёнок