Шоколадно-вафельные конфеты с черносмородиновым желе
Поварёнок
- 11
Понадобится:
Для конфет:
200 г Шоколад молочный
50 мл Сливки (33%)
50 г Какао-масло (можно заменить сливочным маслом)
2 шт Вафли (коржи, готовые)
Для ганаша:
150 г Шоколад темный
50 мл Сливки (33%)
50 г Масло сливочное
Для ягодного желе:
200 г Смородина черная
100 мл Вода
4 ст. л. Сахар коричневый (Универсальный ТМ Мистраль)
3 ч. л. Агар-агар
Пошаговый рецепт с фото
на Поварёнок
на Поварёнок
