Шоколадно-трюфельный торт
Едим Дома
- 18
9 
2 30
Понадобится:
Для бисквита:
6 шт. яйца куриные
3 ст. л. пшеничная мука
4 ст. л. какао-порошок
6 ст. л. сахар
1 ч. л. сода
1.5 ч. л. лимонный сок
1 пакет сахар ванильный
Для крема (ганаша):
500 мл сливки жирные
300 г шоколад черный горький 75%
50 г шоколад молочный
1.5 ч. л. коньяк
Для пропитки:
6 ст. л. сахар
200 мл вода
50 г коньяк
Для глазури:
3 ст. л. сахар
4 ст. л. вода
4 ст. л. какао-порошок
25 г сливочное масло
Пошаговый рецепт с фото
на Едим Дома
на Едим Дома
