Шоколадно-сливочный тарт "Миссисипи"

Поварёнок
рецепт Шоколадно-сливочный тарт "Миссисипи"
  • 13
Для приготовления понадобится: Мука пшеничная, Какао-порошок, Масло сливочное и еще 10 ингредиентов

Понадобится:

Тесто:
280 г  Мука пшеничная
3 ст. л.  Какао-порошок
160 г  Масло сливочное
2 ст. л.  Сахар
2 ст. л.  Вода (холодная)
Начинка:
95 г  Масло сливочное
230 г  Сахар коричневый
2 шт  Яйцо куриное
2 ст. л.  Какао-порошок
75 г  Шоколад молочный
100 мл  Сливки (низкой жирности)
Заключительный этап:
300 мл  Сливки (35% жирности)
50 г  Шоколад молочный


Пошаговый рецепт с фото
на Поварёнок