Шоколадно-сливочный чизкейк

Поварёнок
рецепт Шоколадно-сливочный чизкейк
  • 11
  • Количество порций8
  • Время приготовления60
Рецепт на 8 персон, готовится 60 мин. Для приготовления понадобится: Сыр творожный, Маскарпоне, Сахар коричневый и еще 8 ингредиентов

Понадобится:

200 г  Сыр творожный
150 г  Маскарпоне
150 г  Сахар коричневый (Мистраль; 100г в начинку, 50г для соуса)
Сливки (10%)
50 мл  Печенье (сдобное)
Ванилин (щепотка)
150 г  Шоколад темный (я брала черный)
1 ч. л.  Ликер (Амаретто или любой другой)
Клубника
4 шт  Яйцо куриное (в начинку - 2, в соус - 2 желтка)
150 мл  Молоко


Пошаговый рецепт с фото
на Поварёнок