Чизкейк с творогом и маскарпоне

Поварёнок
рецепт Чизкейк с творогом и маскарпоне
  • 11
  • Количество порций10
  • Время приготовления1 20
Рецепт на 10 персон, готовится 1 ч 20 мин. Для приготовления понадобится: Печенье, Масло сливочное, Яйцо куриное, Маскарпоне и еще 7 ингредиентов

Понадобится:

Корж:
300 г  Печенье (Любое песочное)
100 г  Масло сливочное
1 шт  Яйцо куриное
Начинка:
250 г  Маскарпоне (Можно заменить на любой творожный сыр. Я иногда использую сыр творожный Violette сливочный 60% 400г изготовителя КАРАТ.)
300 г  Творог
2 ст. л.  Сметана
3 шт  Яйцо куриное
180 г  Сахар
15 г  Ванильный сахар
Заливка:
3 ст. л.  Сметана
3 ст. л.  Сахарная пудра


Пошаговый рецепт с фото
на Поварёнок