Шоколадно-кокосовый торт "Саша"
Поварёнок
- 23
12 
2
Понадобится:
Бисквит:
3 шт Яйцо куриное
230 г Сахар
135 мл Масло растительное
180 мл Вода (кипяток)
180 г Мука пшеничная
55 г Какао-порошок
10 г Разрыхлитель теста
1 г Ванилин
Крем:
400 мл Сливки (10-20%)
300 г Молоко сгущенное
140 мл Молоко кокосовое
30 г Крахмал
30 г Мука пшеничная
5 ст. л. Стружка кокосовая
1 пакет. Ванилин
Ганаш:
200 г Шоколад темный
150 мл Сливки (от 33%)
2 ч. л. Мед
1 ч. л. Масло сливочное
Пропитка:
200 мл Молоко
1 ст. л. Какао-порошок
2 ст. л. Сахар
1 ст. л. Ром
Пошаговый рецепт с фото
на Поварёнок
на Поварёнок
