Шоколадно-кокосовый пирог "Нарядный"

Поварёнок
рецепт Шоколадно-кокосовый пирог "Нарядный"
  • 14
Для приготовления понадобится: Мука пшеничная, Какао-порошок, Стружка кокосовая и еще 11 ингредиентов

Понадобится:

330 г  Мука пшеничная (в тесто)
30 г  Какао-порошок (в тесто)
40 г  Стружка кокосовая (в тесто)
60 г  Сахар (в тесто)
1 ч. л.  Соль (в тесто)
50 г  Масло сливочное (в тесто)
330 мл  Молоко (в тесто - 300 мл; в темную глазурь - 30 мл)
2.5 ч. л.  Дрожжи (сухие быстрорастворимые, в тесто)
20 г  Шоколад белый (для украшения)
2.5 ст. л.  Сметана (в белую глазурь - 0.5 ст.л.; в темную глазурь -2 ст.л.)
160 г  Шоколад темный (для темной глазури)
70 г  Сахарная пудра (для темной глазури)
1 ч. л.  Масло растительное (для смазывания формы для выпечки)
20 г  Посыпка кондитерская (бисер, для украшения)


Пошаговый рецепт с фото
на Поварёнок